Коптильня с гидрозатвором из нержавеющей стали малая
13 Июня 2015, 14:20:07 | |
Материал - нержавеющая сталь.
Толщина металла 1.5мм.
Вес - 10кг
Размеры (внешние):
высота 280мм
длина 400мм
ширина 310мм
Цена 1390грн
Принцип действия: на дно коптильни насыпаем опилки (под поддон), выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой. Ставим коптильню на открытый огонь (главное ровно) и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидро-замок). На крышке наварен штуцер (на него можно надевать трубку и выводить в окно или вытяжку, что б использовать в домашних условиях) - это единственный путь поступления кислорода в коптильню. Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел!
В большую влазит две курицы. рыба готовится 20-40 мин, курица от 35мин до часа (если целая), сало минут 30-40.
Незаменимая вещь на природе (если шашлык надоел)
Отправляем в любой уголок страны транспортными компаниями (Новая Почта, Автолюкс, Деливери, Интайм и т.д.)
Особые условия оптовым покупателям! Специальные предложения торговым точкам!
Контактное лицо: Денис Телефон: (063)254-97-71 Рубрика: Промышленное оборудование Категория: Пищевое Добавлено: 13 Июня 2015, 14:20:07 Просмотров: 426 |